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2009年 02月 12日
台所の流し台下の整理
遅ればせながら、日曜日の片付け分。
同じような写真ばかりであまり面白くないと思うので、ざっと。


何ヶ月か前から、台所の流し台の下の扉を開けるたびに、とんでもない汚臭が部屋に流れ出るようになっていた。
最初は、奥で何か腐ってるのかなと思っていたけれど、だんだん匂いは強烈に。
「もしかしたら、中で何か死んでるのかも」「もしそうだったら、暑くなる前にはなんとかしないと」「いや、そのうち白骨化したら匂いはなくなるかな」「でもこの匂いじゃ、中の保存食がヤバいかも」等思いつつ、放置。
で、昼頃にいったん起きたものの、洗濯機のセットだけして夕方まで眠ってしまった日曜日に、あそこだったらこの時間からでも何とかなるかも、と手を付けた。

■まず、流し台下の一番手前の扉の中から
f0000211_22112497.jpg
最後にここを整理したのは、2004年以前。(ブログに片付け記事を書いた覚えがないので。)
「麺類はこのあたり」「ダシ系はだいたいココ」となんとなく置き場所は決まっているけれど、上から上からものを突っ込んでいって、何があるのか見通せない状態。
いったん全部出してチェック。

f0000211_221341100.jpgなくなったと思って買ったサラダ用の乾燥海藻類が、奥からたくさん出てきた。
最新のもの以外は賞味期限を何年も過ぎているけれど、戻して色や匂いに問題がなかったら食べられそう。

f0000211_22152114.jpg未開封の大袋と、なくなったと思って買ったばかりの大袋。
一度買うとなかなかなくならないのに。

f0000211_22167100.jpg思わぬところから、こんなものが出てきた。
これはうれしい。
これが入っていたのは、

f0000211_22164893.jpg「試される大地 北海道」。
「大地」っていうから、箱の色と軽さからてっきり干し椎茸でも入っているのかと思っていた。(「かと思っていた」と言うより、すっかりそう思い込んでいて、一度も中を開けていなかった。)
にしても、なんで「試される大地」?

(あ、今検索してみたら、「試される大地 北海道」は商品名じゃなくて、自治体が「北海道を広くPRし、北海道のイメージアップをはかることを目的に」考えたキャッチフレーズだった。)

f0000211_2218651.jpgで、問題のニオイの元は、これだった。
排水パイプ口のパッキンが、詰め込まれた食品に押されて開いてしまい、そこから下水の臭気が上がってきていたらしい。
何も出てこなくてちょっと拍子抜け…じゃなくて、よかった。


整理前
f0000211_2219378.jpg

整理後
f0000211_22192795.jpg
一見、あまり変わりがないように見えるけれど、左端のかつお二袋をのけると、
f0000211_22195564.jpg
後ろはからっぽ。すっきり。

f0000211_2220295.jpgこの扉の中から処分した物。
賞味期限をはるかに過ぎていたり、まだ半年くらいしか過ぎていないけれどナマっぽくて心配なものなど。
左のカップうどんとその横のシチューの素はもらいもの。食べないのにもらってしまってごめんなさい。
インドネシアのサテ風ツナと沖縄カレーは、楽しみにおいているうちに忘れてしまったもの。
残念。ごめんなさい。

f0000211_222057100.jpg期限は結構過ぎてたりするけれど、まだ食べられるかも知れない保留分。
少しずつチェックしていこう。


■次に、流し台下の真ん中の扉の中
f0000211_22213478.jpg
さっきの扉の左側で、未開封の醤油やポン酢のストック場所。
写真を撮るためにわざと寝かせたり突っ込んだりしたかのような不自然さだけれど、自然体。
右側にある空間は、上で整理してからっぽになったかつお袋の後ろの部分。さっきまではそこもぎゅうぎゅう。
倒れた醤油らのクッションになっているのは、
f0000211_22221086.jpg
大量の割り箸。
会社には「マイ箸」を置いてあるけれど、以前、OVのパーティなどで一回につき百~数百膳の割り箸が必要だったので、会社で仕出し弁当をとっていた頃に箸を断らずにもらってためてあったもの。
数えてみたら300膳以上。
年季が行ってしまったので、掃除用に使おう。(一生分ある)

醤油らが載っていたトレイを洗おうと外したら、その隅になにやら袋が。
f0000211_22224535.jpg
開けてみると、そこにも割り箸。
と、なぜか、ねんどのハミガキ
愛用していたのとは違う、アルセリアのもの。
f0000211_22233857.jpg
手に取ってみると、ほぼ空っぽ。
そっか、ずっと前は会社で歯を磨く時にこれを使っていたのかも。(記憶にない。今は何も使わない素磨き。)
で、空っぽになったから家で捨てようと思って、たまった割り箸を持って帰る時に一緒に持って帰ったのかも知れない。

整理前
f0000211_2224686.jpg

整理後
f0000211_22242769.jpg
どうやら、背が高くてトレイの中に立たない瓶があったので、ごろごろ寝始めていたよう。
何度も出し入れしないストックをスライドトレイに載せておく必要はないので、横にできた空きスペースに移動。
掃除用にまわす割り箸も大きな空き缶に移したら、トレイの中は空っぽになった。


■最後に、流し台下の左の扉の中
f0000211_2224589.jpgf0000211_22251752.jpg
保存容器や空き容器置き場。
右の写真は下の段を上から見たところ。奥までたっぷり。
以前よくOVのイベントに参加していた頃は、料理の出るイベント類にこういう容器を10個くらい持っていって、最後に余った料理やソースを詰めて返却不要でみんなに持ち帰ってもらっていたけれど、今はたまる一方。
ごっそり処分。

整理後
f0000211_22255980.jpgf0000211_2226162.jpg


f0000211_2226451.jpg
晩ご飯は、流し台の下から出てきた、賞味期限が切れたばかりの「黒豆ごはん用黒豆」の缶詰(そんなものが家にあるとは知らなかった。Rが買ってきたのをよく見ないまましまっていたよう)で作った黒豆ご飯と、前世紀に期限が切れていたけれどまったくどうもなさそうな乾燥わかめパックを使った味噌汁と、同じく発掘したものを使ったもう一品。(何だったか忘れた。)

(※ 違った。後日使おうとしたら、前世紀期限切れのは茶変していた。この晩使ったのは、パックのデザインが違う別物だった。おそらく2,3年前くらいの。)



翌朝、台所に行ったRが、
「すごいねー。昨日はがんばったねー。流し台の下が空っぽになったんだよねー。でもそれって、全部流し台の上に載せたからじゃないのかな」
f0000211_22275089.jpg
ちがうよー。

(ざっと、と言いながら、長くなってしまった。)
by karino-tohko | 2009-02-12 22:34 | 日記
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