ADHD,アスペルガー症候群,インテリア,雑貨

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2008年 10月 07日
月曜日
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昨日、会場までの片道20分ほどの距離を往復歩いただけなのに、今日は朝起きた時からそこかしこが筋肉痛で痛い。普段どれほど動いていないのかがよくわかる。肉が付くわけだ。


今晩は早く事務所を出て9時頃に家に着いたので、久しぶりにストウブを使って冷蔵庫にあった残り野菜で重ね煮をした。
トマト、セロリ、じゃがいも、人参、玉ねぎ。風味付けにバラ凍結のカットベーコンと挽き肉を少し載せて、天塩と黒胡椒をパラパラガリガリ。
水を入れずに20分ほど弱火にかけると、野菜がとろけて旨味たっぷりの煮物ができた。なんていう美味しさ。

晩ごはんはそれと、昨日Rが買ってきた「酒かすドーフ」。パックに貼られたラベルは手書きのをコピーしたもので、いかにも手作り。大豆と酒かすとにがりだけで作られていて、大豆の風味の中に酒かすのなんとも言えない甘味があって美味しい。
一緒に写真に写っているのは、Rが一緒に買ってきた酒粕ドレッシング。お店で使われていて美味しかったものらしい。普段、家でかけている即席ドレッシング(?)の方が美味しいからと市販のドレッシングは使わないRが買ってきたので、どんな味なのか楽しみ。


重ね煮を煮込んでいる間に、Rが本を抱えて本の部屋と玄関を行ったり来たり。また、本を処分するらしい。
残しておいて欲しいものが混じってないか気になって見に行くと、今回は前から家にあったものを中心に約100冊が袋や箱に詰め込まれていた。CDも10枚ほど入っている。
ああ、早くヤフオクを再開できる状態になりたい…。
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by karino-tohko | 2008-10-07 02:53 | 日記 | Comments(2)
Commented by ヒロコ at 2008-10-07 09:04 x
野菜の重ね煮、とってもおいしそうです。
寒くなると、白菜やら何やら、鍋に入れて、そのままテーブルに出してっていうのが定番なんですが、子供達も大きくなって、カレーを作る鍋だといくらなんでも小さくなって、土鍋を買いましたが、帰宅の遅い主人の分を気にしいしい食べると、結局あまるので、鍋に大きさについては悩むところです。
根っこで残っていつの間にか生長してきていたシュウメイギクが白い花を咲かせました。近所に群生させているところもあるのですが、一株でもなかなか、清楚で、凛としていて、素敵な花です。
Commented by アリー at 2008-10-07 20:58 x
ストウブかル・クルーゼか迷ってル・クルーゼにしてしまいました。
うちにあるちりとりとほうきとクイックルワイパーが黄緑なので、
お鍋も黄緑にしたくて、ル・クルーゼのフルーツ・グリーンにしました。
まだ来たばっかりで未使用です。カリノさんの記事を見ると
ストウブにすればよかったかも…って思ってしまいます^^;
今年の冬はル・クルーゼ デビューしようと思います♪
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