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2009年 09月 23日
片付け雑記
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ああ、月曜日に磨き上げた台所の床が泣けるほど気持ちいい。
台所を歩くたびに感動。
これだけのことでこんなに幸せな気持ちになれるのも、あれだけこってりべったり汚れをためていたからか。


処分していた雑誌の山にあったNewsweekの「世界が尊敬する日本人100」に、石野真子が挙がっていた。
キューバで大スターらしい。
「86年にサチ役で出演したNHK大河ドラマ『いのち』が90年代にキューバで放送され、視聴率80%を超える大ヒットに」とのこと。
『いのち』は見ていないし石野真子も昔TVに出ていた頃にちょっと見た記憶しかないけれど、その名前を聞くと、昔、初めて男の子と付き合い始めた頃にその子が石野真子のファンだと知って、「互いにとんでもなく選択を誤ったんじゃ」とがっくりした記憶が蘇る。

同じ号のマイケル・ジャクソン追悼記事にあった「マイケルは既に50歳。永遠の子供にしては年を取り過ぎた」ということばと、ネバーランドでひとり木陰のブランコに腰掛けている姿が切ない。


片付け中に出てきたメモを転記。
“Bleu d’Auvergne lait cru”(ブルードーヴェルニュ・レクリュ)
十年以上前に、有名(らしい)フランス人シェフのレストランで食事したときに控えたチーズの名前。
近くに店があると聞いてせっかくだし一度くらいはと行ったところ、料理はごく普通の美味しさで、美味しいけれどTVに出るほどでは…と思っていたら、出てきたチーズの中のひとつに感激してその名前をメモしてもらったんだった。
lait cru (生乳)は無殺菌乳で造られているチーズであることを表すらしい。
ほんの5mmほどの厚さのスライスだったけれど(5mmほどしかなかったから?)、10年以上経ってもメモを捨てられないほど美味しかった。
これでやっとメモを捨てられる。


写真は、今日の昼ごはん。サンプルでもらったア/マ/ノ/フーズの「瞬/間/美/食」のグリーンカレー。
レトルトではなくフリーズドライ。お湯を注いで軽く混ぜて10秒。
普通のグリーンカレーと比べると当然あれこれ足りない感があるけれど、お店でもこれくらいのものが出てくるところがあるので、手軽に食べたいフリーズドライでこれなら上々かも。
ア/マ/ノ/フーズはフリーズドライのトムヤムクン酒粕汁が美味しくてハマって(比較対象は他の昼食用インスタントスープ)、会社のロッカーに常備してある。
(リンク先はア/マ/ノ/フーズのネットショップ)
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by karino-tohko | 2009-09-23 15:08 | 日記 | Comments(2)
Commented by ふわふわ at 2009-09-23 21:57 x
私もここのトムヤムクンのフリーズドライが大好きなんです。

各種(エスニックコーナーや無印の)、トムヤムクンの素で作ってみたけれど、お鍋にいっぱい作っても、家族は食べません。
アマノのが一番スキッとした味で好きです。

男性はエスニック料理をそんなに好まないっていうのは
私の周りだけの偏った統計でしょうか。・・・ですね。
Commented by karino-tohko at 2009-09-25 00:42
■ふわふわさん
お好きですか!
他のインスタントのトムヤムクンって、ただのエスニック風スープだったり、やたら塩辛かったりただ辛いだけだったりすることがあるけれど、
ここのは、インスタントなのにちゃんとトムヤムクンの味になっていておいしいですよね。
(フリーズドライにしては高いだけあって。)

Rはエスニック料理をイヤがるけれど、友人の中にはそういった料理を作るのも食べるのも好きな男の人が数人います。
エスニック好きなのか、ただの珍しいもの好きなのかわかりませんが。笑
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