Rが夕方から日帰り出張に出たので、晩ごはんはひとり。
いつもならそのまま口に入るもので済ませるけれど、雪で部屋の中の空気がピリピリ刺さるように冷えきっていたし、夕方、自分がアップした七草粥の写真を見て無性にそういう系統のものが食べたくなっていたので、料理した。
料理と言っても、まな板も包丁も使わず、鍋に朝の残りご飯と水とだしの素を入れて火にかけて、白菜と菊菜をちぎって入れて玉子を落としただけ。熱々でおいしい。
鍋が熱くなっていたので鍋食いせずに器に盛ったけれど、雑炊系なのに思いっきり盛り上がっている。
器に入れてみるまで自分が作った量がわかってない。